來到全州怎麼可以不吃拌飯呢? 沒有吃過就等於沒有來過全州啊TAT
於是,小編搜羅了全州最具人氣的幾間拌飯店,最後選定了家族會館(가족회관)!
原因是伴菜最多,還有免費蒸雞蛋送,嘻!XD
這個就是菜單了~
主食就只有全州拌飯和生牛肉拌飯選擇,其他都是飲料來的。拌飯還標明是選用韓牛的喔~
看!是多麼豐盛的伴菜! 還有主角:全州拌飯!
全州拌飯 전주비빔밥 ₩12,000
這個拌飯看上去好像平平無奇,但內有乾坤。首先材料豐富不用說,銅碗也是十分熱的,不斷發出「嗞嗞」聲,像在大家樂吃鐵板扒一樣,小編亦不小心被碗燙過幾次哈哈XD
不知道拌飯的辣醬是不是秘製的,跟我以前吃過的拌飯辣醬很不同!
把所有材料拌著一起吃~
拌飯的味道真的十分對小編的口味! 完全陷進了全州拌飯的魅力
是蒸雞蛋! 其實今次是我第一次吃蒸雞蛋,很滑溜。
小編之前一直很好奇蒸雞蛋的做法,所以便naver了一下,發現原來一碗蒸雞蛋是要使用5至6隻雞蛋的! :O
由於全州拌飯都是使用生蛋,所以我經常覺得很奇怪,韓國人每天吃那麼多隻蛋,不會有高膽固醇嗎? lol (而且魷魚也吃不少呢...)
題外話:
為什麼小編會覺得這個全州拌飯有那麼好吃呢?
原因是因為以前在首爾吃過的拌飯都很難吃lol
看看以下的圖片吧~
第一幅是小編2011年在首爾第一次吃拌飯時拍的,看看材料,只有少量黃豆芽、紅蘿蔔絲及紫菜,沒有雞蛋,辣醬也不見得特別好吃,所以當時覺得韓國拌飯也不是什麼特別的美食~
這是小編第二次在韓國吃的拌飯,是畢業旅行時跟同學在東大門附近的地下街內吃的。
這個拌飯也只是有少量黃豆芽、木耳、紫菜,還有一塊裝滿生水的生菜-_- 令小編最難忘就是那片生菜了orz
而且整個拌飯都是涼涼的,令小編覺得十分失望,決定以後都不會隨便吃拌飯XD
但當然小編知道全州拌飯是不同的,這全州拌飯就是小編在前兩篇介紹過的全州烤肉排店內點的,這個拌飯質素也蠻高的,不過我覺得始終也及不上家族會館。所以我個人是大大大大大大大大推家族會館的喔~
果然要吃拌飯都是要來全州,在首爾吃實在太伏了!
掰~
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